“暖风使游人醉，杭州变汴州”这句话出自南宋使节林升，讽刺人们对幸福的渴望，把杭州当作故都汴州。后来宋朝真的迁都杭州了。杭州我们都知道古代的杭州也是现代的杭州，那么现在的汴州在哪里呢？我们来研究一下汴州现在在哪里。
汴州是现在的开封市
古代汴州是现在的什么地方，汴州是现在的河南省开封市。汴州原名梁州，后在北周时改为汴州，而早在五六千年以前，汴州就有了人类生活的活动迹象，随着后面的慢慢发展，汴州也成为了无数朝代的都城，也因此汴州也被称作“八朝古都”，而最为著名的《清明上河图》就是以汴州为创作地。
汴州的特产小吃
1、开封花生糕
开封盛产优质的花生，因此花生糕的制作方法也流传在开封民间。开封花生糕层次明显，表皮疏松，吃起来香甜，入口即化，是开封最为著名的糕点之一。
2、马豫兴桶子鸡
桶子鸡是开封传统的特产名菜，最初于清同治三年就以创立。桶子鸡以其色泽鲜黄，咸香嫩脆，肥而不腻，越嚼越香几大特点而出名，而桶子鸡吃了能够祛风寒，补气血，非常适合身体虚弱的人。
3、包公豆
包公豆也是开封著名的小吃之一。只因这个花生豆长得跟包公的脸一样黑，这是因为经过了植物香料的浸泡、盐焗而成，风味独特外表漆黑，所以被称为包公豆。但是其里面有一颗花生，尝起来口感特别，风味十足，故也被大家所喜爱。
“八朝古都”称号的由来
既然汴州被人称为是“八朝古都”，那么八朝是哪八朝呢。它们分别是夏朝，战国魏，五代之后梁、后晋、后汉、后周、北宋、金朝。汴州不仅拥有着得天独厚的地理环境，粮食储备充足，而且经过数个朝代的治理后，经济、军事、布局都已经十分的完善了，所以后面的君主都把汴州当做都城，而不再迁都。
那么古代的汴州是现在的什么地方，汴州是现在的河南省开封市。汴州作为八朝古都，无论是经济、粮食、城市布局都已经达到了都城的标准，经过千百年来的沉淀，汴州已经是一座极为珍贵的文化古城了，也正因文化底蕴的积累，开封在河南省也是一座举足轻重的城市。
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