许多人非常喜欢吃水果。吃水果可以保证我们身体充足的营养。经常吃水果的人会发现,其实我们吃的最多的水果是红黄绿,蓝色的水果很少。你知道为什么蓝色的水果这么少吗?因为这种蓝色不容易被鸟类发现,所以不会被食用,水果中的大部分物质也不会产生蓝色。
蓝色的水果很少的两种原因
1、鸟类传播少
在我们的大自然里面,我们的说过的传播和繁殖是需要鸟的帮忙的,水果是需要它们去去掉里面的果核的。因为鸟类一般都会去选择比较鲜艳的水果,蓝色的水果和绿色的叶子的颜色是比较有点相识的,所以鸟儿就没有发现出来,所以蓝色的水果是很少传播和繁殖。
2、物质影响
一般的水果里面都是会有类胡萝卜素的,类胡萝卜素可以让水果产生黄色、红色这两种颜色,所以很多的水果都是红色、黄色这两种颜色。蓝色的水果里面有花青素,花青素可以产生蓝色,也会产生红色,但是就是产生蓝色的几率要小一些。
蓝色的水果有哪些
1、蓝莓
蓝莓是我们生活中很常见的蓝色的水果了,它的体型是非常的小的、颜色也不是所有的都是蓝色,它的颜色分为紫色和深蓝色,它的外面还有着白色的霜,而且蓝莓的适宜生长温度为13-30度,做适合在疏松肥沃的土壤。
2、葡萄
葡萄也有蓝色的,但是葡萄的颜色是有很多种的,颜色分为为深紫色、紫色、淡红色,但有少部分葡萄呈现蓝色,葡萄这个水果的作用还是很大的,就经常用于酿酒、水果、饮料等。
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