在中国家庭的厨房里，炒锅是必不可少的，几乎家家户户都有炒锅，一个炒锅在中国人手里可以做出各种菜肴。所以，一口好的炒锅很重要，很多人想问，以不粘锅为主要卖点的德国奢侈品牌康巴赫炒锅怎么样？
康巴赫炒锅怎么样
康巴赫炒锅是德国的品牌，秉承德国人的轻奢态度，做功非常严谨，款式也十分新颖，深受中国消费者的喜爱。康巴赫炒锅最大的亮点就是不粘锅，采用独特的蜂窝技术，让用户在做菜后清洁炒锅更加方便，不需要花很大力气去处理。
康巴赫炒锅采用的符合欧盟标准的合金，导热系数是普通锅的倍，因此食物更容易被炒熟，避免反复翻炒导致将菜炒糊的情况。康巴赫炒锅的锅底采用的也是专利产品涡轮聚热片，让炒锅的受热更加均匀，不会让炒锅出现局部温度过高的情况，让烹饪更加容易。
康巴赫炒锅如何开锅
1、淘米水开锅
首先要准备适量淘米水，将水煮沸20分钟之后倒掉，然后将锅静置冷却，再用一点食用油涂在炒锅表面上，将炒锅的表面均匀的涂满，让油完全覆盖炒锅，然后再加热30秒，观察有油纹冒出后就可以关火了，再将炒锅洗干净，这样开锅就算完成了。
2、五花肉开锅
首先需要准备好一块五花肉，最好的肥一点的。首先将肉切成块，然后开火将康巴赫炒锅加热，当锅烧热之后，就用筷子把肥肉抵在过上挤压擦拭，从锅边到锅底按顺序挤压，当猪油全面覆盖炒锅之后，再关火将油倒出，等到锅冷却之后，用干净抹布将锅擦干就可以了。
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