如果你暂时不吃买回来的大闸蟹,想更好的保存,那么怎样才能保存更久呢?我教你一招让它们保持7天。一般可以放在塑料桶里保存,但是加入小鱼等食物可以保存更长时间。大约7天就可以了,或者你可以把它们放在冰箱里。注意湿毛巾。
大闸蟹保存方法
1、塑料水桶保存
在保存大闸蟹的方法中,最容易想到和最简单的方法,就是将其放在塑料水桶中进行保存,大家可以在其中加入清水,水桶的选择尽量要大或者深一些,注意定期换水,7天之前每次换一半的水,再加水,第7天全部换掉,其中的水要超过螃蟹的一半,大,闸蟹千万不要被水盖过,投放一些小鱼等食物,避免它饿死,保存的时候可松绑。
2、冰箱冷藏保存
除了上面的方法之外,大家也可以将其放在冰箱中保存,建议放在冷藏室中进行保存,温度保持在5-10℃,可以将其绑住后放进去,肚脐朝下平放,再搭上一块湿毛巾在螃蟹身上,按照这种方式保存的话,一般3到5天左右是没有问题的。
3、鱼缸保存
大闸蟹怎么保存能存活更久,家里有鱼缸的话,可以将其放在鱼缸中保存,也可以放少量的小鱼小虾,这样子的话,保存的时间可以保存更长的时间的,7天左右是可以的,也要注意加水让大闸蟹能够呼吸,如果没有鱼缸的话,大家也是可以将螃蟹放进浴缸中的,注入一些水并且刚好埋过螃蟹,不用捆绑。
4、泡沫箱保存
如果家里有泡沫箱的话,大家是可以在泡沫箱中放入冷冻的矿泉水瓶,将大闸蟹绑好放进去保存,1到2天是可以保存的,注意透气,也可以15~25℃室温下,放在盒子中,定期喷水,也可以存货一定时间的。
大闸蟹怎么保存能存活更久,大家可以根据自己的情况选择合适的方法,上述方法都是可以帮助保存的,除了保存螃蟹,蒸螃蟹还是吃螃蟹同样是有很多要注意的地方。
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