现在，在我们的生活中，我们很多人都非常喜欢吃紫薯。有时候我们把它们去皮，然后切成小块，放在米饭上蒸。这种东西属于粗粮。如果我们平时吃的话，它对我们的身体会有很多营养，因为它的营养价值很高。你知道蒸紫薯要多久吗？让我们和爱彩姐妹生活网一起看看吧。
紫薯蒸二十分钟能熟
一般要是把一整个紫薯放进去煮的话，那就需要二十分钟才可以煮熟，要是我们想要快一点的话，我们是可以把紫薯切开再去蒸的，这样的话，那就十五分钟就可以好了。因为我们的这个紫薯是要比紫薯要硬一些的，所以时间就要久一些。
煮紫薯要注意的地方
1、我们要是煮紫薯的话，那我们一定要把紫薯给清洗干净，一般在紫薯的外面都是会有一些泥巴的，我们要是洗干净了的话，就不会吃到泥巴了的。
2、我们在煮紫薯的时候，是需要往里面加一些水的，当在煮的时候，水分是特别的容易流失的，所以在适当的时候，你就要观察一下，然后就加入点水。
3、我们在煮紫薯的时候就不要和其它的的食物一起煮了，这样的话它们两之间的味道就会有互相的味道的，这样的话，就不会有原本的那种香味了的。
紫薯是可以生吃的
在我们平常的生活中是有人生吃紫薯的，这个行为是可以的，红薯紫薯都是可以生吃的，只不过它们都是有点硬的，所以你就要小心你的牙齿。要是你的牙齿可以吃得动的话，这个肯定是可以吃的，又或者是你可以用刀把它们切小一点，这样的话，就可以咬得没有那么费劲了的。
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