五粮液，产于四川宜宾市的白酒品牌，有4000多年的酿造历史，其酿造历史可追溯到盛唐时期，堪称世界上最古老、最神秘的食品制造业之一。并至今获得全国名酒、百年博览会、百年金奖等数百项国内外荣誉。2008年，五粮液传统酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产。目前是国内白酒行业第二大白酒企业，营收仅次于贵州茅台。
五粮液白酒的特点是以浓香型著称，其酿造的五种谷物分别是高粱、大米、糯米、小麦、玉米。而且五粮液系列白酒主打高端领域，使用原酒中质量最好的酒勾调而成。
品牌旗舰52度五粮液，又叫52度普五，酒精度为52%。饮用时，就以酒龄17年的52度普五为例，开瓶即能闻到窖香、粮香、酯香和糟香的复合香气，香气浓厚；酒体丰满，入口甘美，口感细腻爽净，前段多种香味丰富协调，冲而不烈；入喉辛辣感不明显，带一点回甜，有粮食香、糟香的舒适回味，在回味上更突出香味，而其他浓香酒则侧重甘甜。
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