作为我们日常生活中最常见的水果之一,枇杷的味道和营养价值都非常好。但是枇杷的缺点也很明显,就是存放时间不长,特别容易变质。那么如何更长久的保存枇杷呢?最好放在干燥阴凉的地方。
枇杷放置在干燥阴凉处最佳
如果想要长期保存枇杷,有两种方法:
1.将新买来的枇杷擦干表面的水分之后,将其放置到干燥通风的地方,避免阳光直射和受潮,一般能够保存5到7天;
2.将买来的枇杷剥皮,准备一盆水并加入一勺盐搅拌均匀,将枇杷放入盐水中浸泡,注意水的深度需要盖过枇杷。然后将枇杷放到阴凉通风处,这样既能够放置其氧化变黑,同时也能够延长一段保质时间。
枇杷常温保存还是冷藏
这需要从枇杷的状态来判断。如果枇杷是已经熟了的,建议还是直接常温保存最好,熟透了的枇杷放冰箱里很容易因为水汽的原因而变黑,这样反而会加速枇杷的腐烂。如果枇杷目前还没有熟透,则可以将其放入冰箱保存,因为枇杷中的水分和糖分含量还是很多的,将其放入冰箱可以抑制细菌生长,使其保存时间得到延长。
枇杷怎么样才算坏了
我们可以从三个方面来分析枇杷的好坏:
1.可以先看颜色,好的枇杷是呈现黄色或者黄绿色的,而坏掉的则是黑色或者深褐色的。
2.可以浅尝味道,枇杷没成熟的之前是酸的,成熟之后是甘甜的,而坏掉的枇杷吃起会会有一股苦味。
3.可以闻气味,好的枇杷闻起来会有淡淡的枇杷香味,而坏掉的枇杷则是一股发臭的苦味。
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