春卷是中国传统的节日美食。春卷是中国南方在春节和清明节时吃的,通常用来招待客人。有哪些老字号春卷?中国最好的春卷品牌是哪个?哪个牌子的春卷好吃?天津春卷哪个牌子比较好?小编整理了十大春卷品牌排行榜。可以作为参考。
思念
思念品牌成立于1997年,中国500最具有价值品牌,隶属于郑州思念食品有限公司,是国内较大的速冻食品生产企业之一,全国农业产业化优秀重点龙头企业,主要产品涵盖速冻汤圆、速冻水饺、速冻面点、速冻休闲食品、速冻西点、速冻调理制品等六大系列400多个花色品种。
思念有清爽全素春卷和香糯豆沙春卷两种口味,140℃火候烘烤制皮,手工包制,馅料扎实,入口酥脆,营养美味。
千味央厨
千味央厨隶属郑州千味央厨食品股份有限公司,成立于2012年,为餐饮、酒店、团体食堂提供供应解决方案,是大型速冻食品生产企业思念食品的关联公司,先后成为肯德基、必胜客、德克士、真功夫、永和豆浆等餐饮企业和锦江之星酒店、富士康集团的战略合作伙伴。
千味央厨春卷同样有豆沙馅和全素馅两种可选,豆沙春卷甄选红小豆、优质小麦粉制作,外皮一次成型工艺,持久酥脆60分钟,香甜可口,清甜不腻,老少皆宜。外皮不粘连,不破皮,更适合家庭食用。
三全
三全食品股份有限公司创立于1987,作为中国速冻食品行业的开创者和领导者,三全是全国最大的速冻食品生产企业之一,在郑州、广州、成都、天津、太仓等地建有基地公司,构建了覆盖全国的完善的“全冷链”系统,保证产品始终新鲜、安全,并且取得了ISO9001和HACCP两项国际认证,产品出口到美国、加拿大、新加坡、港澳和欧洲部分国家。
三全有豆沙春卷、素馅春卷两种,豆沙春卷表皮原香酥脆,其中加入了蜜汁糖、桂花、红豆沙,口感更香醇。精选上等优质红豆精细研磨,香滑丰润,唇齿留香,甜美豆沙松软如同现做。
广州酒家利口福
利口福食品有限公司成立于1998年,是广州酒家集团属下的一家大型现代化食品生产企,通过了ISO9000质量体系认证、HACCP认证、QS认证、绿色食品认证等,现有速冻点心、中秋月饼、秋之风腊味、即食食品、速冻菜式、及面包西点、蓉口馅料、春卷薄饼等八大系列、160多个产品,畅销海内外。
利口福素菜春卷由椰菜、水、小麦、红萝卜、粉丝、花生油等制成,馅料饱满,真材实料,美味香脆。
南翔
南翔食品成立于1993年,是上海地区较早生产出口速冻食品的企业,产品线涵盖南翔小笼包、上海云吞、蒸饺、春卷皮、春卷,麻饼、奶黄包、细沙包、水饺、精白馒头、花卷等50多种品种,除销售国内市场外,还远销美国、加拿大、澳大利亚、英国、香港等国家和地区。
南翔三丝春卷选用卷心菜、小麦粉、猪肉、香菇等原料制成,无需解冻,直接入锅炸制即可,酥脆可口,老少皆宜。
沈大成
沈大成创建于光绪元年(1875年),至今已有140余年的历史,集点心与风味小吃之大成,以糕团和点心最有名,寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团、青团等品种均享有盛名,还有蟹粉小笼、馄饨、各式二面黄及宴席点心等,口碑甚佳。
沈大成三菇春卷采用肥厚鲜嫩的香菇、茶树菇和杏鲍菇为馅料,用料扎实。油炸后外皮金黄,口感劲道,香酥脆软,焦香四溢,层层不粘黏。内馅丰富,口感清爽,唇齿留香。
阿诺Arno
阿诺专注于冷冻食品的生产和销售,隶属于佛山市顺德区屏荣食品发展有限公司,创建于1994年,主营油炸、蒸煮、解冻即食菜系等五大类冷冻产品,在全国各大城市拥有近40多个销售分部,经销商遍布全国。
脆皮牛奶是一道来自广东顺德的色香味俱全的传统名点,阿诺脆皮牛奶春卷采用北纬45°阳光滋润新麦打出来的小麦粉制作饼皮,润洁劲道;使用新鲜纯牛奶、鸡蛋、糯米粉熬制内馅,嫩滑香糯层层丰富,奶香浓郁。油炸后外金黄内洁白,外脆里嫩,焦香四溢,香浓嫩滑,甜香不腻。
松鹤楼
松鹤楼建立于清乾隆二十二年(1757年),迄今已有260多年的历史,是一家历史悠久、饮誉海内外的苏帮菜馆,菜品用料新鲜、四季有别、因材施艺、精烹细作、讲究火候、鲜甜可口,是商务部认定的“中华老字号”餐饮品牌,在某种意义上代表了苏州美食,常常见诸电影和文学作品,他家有多位名厨在多类烹饪大赛上获得奖牌。
松鹤楼半成品菜荠菜肉丝春卷采用荠菜、春卷皮、猪肉、笋丝、淀粉、鸡蛋等多种配料制成,无需解冻,待油温约180℃时投入春卷,快速油炸至金黄色,内部熟透即可食用。圆圆滚滚的春卷入口酥脆,荠菜鲜香可口,混进馅心中挤出的鲜汁,久吃不腻。
新雅
新雅粤菜馆始于1926年,中华老字号,以善烹粤菜名扬中外,曾接待过无数中外名家、文人雅客,鲁迅、巴金都曾光顾过。上海新雅食品有限公司是上海新雅粤菜馆旗下的子公司,产品主要以月饼和半制成品菜肴为主,同时还包括中西点、熟食、腊味,以及粽子、青团、八宝饭、三糕等节令食品。
新雅三丝春卷传承百年制作工艺,以小麦粉、大白菜、猪肉、小麦淀粉、香菇等为原料,油炸后颜色金黄,外脆里鲜。
康如四云
康如四云荠菜肉丝春卷以荠菜和肉丝为馅料,用料扎实,真材实料,勿需解冻,将其直接放入油锅中,油温控制在170℃,炸制3分钟至3分钟30秒,加热至成熟,入口清香酥脆,回味无穷。
以上这十个品牌的速冻半成品春卷,都是目前市面上口碑最好的产品,大家可以根据自身口味喜好进行选购。需要注意的是,产品到货后一定要立即冷冻保存,以保证食材的新鲜美味。