拉面是很多人喜爱的糕点主食,我国最著名的就是兰州拉面。兰州什么牌子的比较正宗,拉面?中国拉面哪个牌子比较好?拉面日本四大品牌有哪些?南拉面哪个牌子好?小编整理了市场上最受欢迎的十大拉面品牌。你可以把它们作为你的参考。
统一汤达人
统一企业正式成立于1967年,是中国台湾的一家大型食品公司,在东亚、东南亚均有很高的知名度,也是台湾规模最大的食品业者之一,总部位于台南市永康区,公司产品主要有饮料类和方便面类。
汤达人是统一集团旗下的高品质方便面系列,目前已推出日式豚骨拉面、酸酸辣辣豚骨拉面、海鲜口味汤面、罗宋汤面、味噌拉面、韩式辣牛肉汤面及椰汁鸡汤面七个口味。汤达人讲求汤的独特,精选上等食材,采用高汤浓缩技术提取其中精华,汤品鲜香浓郁,香浓味足。面饼也是采用优质小麦,色泽金黄有一股浓郁的小麦香味,煮熟之后口感也很劲道。
嗨吃家
嗨吃家品牌诞生于2018年,隶属于河南嗨吃家贸易有限公司,是一家专门从事研发、生产、销售、培训为一体的综合性食品公司,产品主要以方便、休闲类食品为主,包括酸辣粉、麻酱面皮、果源多、金汤爆粉等。
嗨吃家兰州拉面选用黄河流域优质冬小麦粉,面条黄亮非油炸,麦香浓郁,口感爽滑劲道,柔顺入味,冲泡后不浑汤。采用牛骨慢火熬制高汤,汤色浓厚,汤底清澈,口感饱满。采用传统工艺48小时慢工匠造辣椒红油,微辣鲜香。脱水蔬菜采用国际惯用辐照杀菌技术处理,绿色宜人,地道风味,大厨工艺不输餐馆。
农心NONGSHIM
农心株式会社成立于1965年,是韩国大型食品生产集团,以制造方便面、膨化休闲食品(饼干)、饮料及其它食品加工为主导产业,产品销往世界80多个国家和地区。农心目前在中国设立有上海农心食品有限公司,主要生产经营各类方便面、休闲食品、矿泉水等。
农心经典辛拉面为抖音网红爆款,韩剧明星同款,采用黄金产区小麦细细研磨成粉,辅以50年工艺匠心打造,高筋面条劲道Q弹有嚼劲。精选鲜嫩牛肉熬制高汤,汤底浓郁鲜美。甄选鲜蔬清洗脱水入料,全程卫生监控,锁住蔬菜的营养和本真风味。产品没有配备油包,清爽不油腻。
拉面说
拉面说是一家日式半成品拉面品牌,成立于2016年,隶属于上海锐舒电子商务有限公司,旨在让消费者在家就能煮出好吃的拉面,新鲜有料,拥有招牌豚骨叉烧、浓汤番茄叉烧、金汤肥牛、椒麻肉酥拌面、泰式冬阴功、半筋半肉牛肉面等多种口味。
拉面说招牌日式叉烧豚骨拉面采用短保麦麸半干生鲜面,含水率20%,细腻弹牙,在汤中浸泡一会,吸进汤汁以后,会变得更加饱满,吃起来筋道爽口,Q弹有嚼劲。鲜浓骨汤经过九小时十步熬煮,不添加防腐剂,醇厚浓郁,还原天然熬煮骨汤风味。叉烧肉有巴掌大小,每片长宽均能达到7厘米。精选去皮猪五花,通过古法秘制,手工卷制成型,再以宇航低温冻干技术极速锁鲜,肉质饱满,遇沸水后即可还原,既保证了肉的口感,也能常温保存。再搭配茅台同水源生产的脆麻笋、木耳丝、海苔片、云南甜玉米、芝麻、葱花等7种配菜,吃一口鲜香味美超满足。
康师傅
康师傅品牌隶属于康师傅控股有限公司,主要从事方便面、饮品、糕饼的生产和销售,以及相关配套产业的经营,自1992年研发生产出第一包方便面后,就迅速成为我们国内乃至全球最大的方便面生产销售企业。
康师傅劲爽拉面拥有香辣牛肉、红烧牛肉、藤椒水煮牛肉、西红柿打卤面、葱香排骨等多口味,汤头鲜香浓郁,酸辣脆爽,过瘾刺激。精选上等小麦磨出好面粉,拉面弹性十足,爽滑弹牙,食材更入味。
良品铺子
良品铺子是我国高品质健康休闲零食品牌,成立于2006年,隶属于良品铺子股份有限公司,产品覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯、素食山珍等多个品类,一共1400余种产品组合,连续5年高端零食全国销售领先。良品铺子骨汤拉面使用牛骨熬制汤底,搭配香辛料,浓郁鲜香。拉面爽滑弹韧非油炸,还原拉面口感,5分钟即可享受美味。
阿宽
阿宽隶属于四川白家阿宽食品产业股份有限公司旗下,是国内原创的非油炸新型方便食品品牌,主打具有浓郁地方特色的面品类食品,旗下现有四川铺盖面、四川担担面、川式辣卤面、重庆小面、麻麻面等30多个特色口味近百款单品,颇受消费者青睐。
阿宽巷子面兰州牛肉拉面采用小麦磨制颗粒面粉,面条有嚼劲,口感更好。2MM非油炸细面饼,经200℃高温熟化,减少营养流失,免煮冲泡即可,食用非常方便。使用牛骨熬制,熬汤成酱,汤鲜味浓,鲜香无比,面香不怕巷子深。
不倒翁Ottogi
Ottogi为韩国四大拉面品牌之一,公司成立于1969年,旗下生产的食品包括速食面、咖喱、番茄酱、蛋黄酱等一共500余种。
不倒翁原味芝士拉面甄选上等小麦,经多道工序,使面饼劲道有弹性,Q弹顺滑不易坨。香浓汤汁与韩式调味料结合,搭配芝士,入口欲罢不能。芝士拉面里面的芝士是粉包,超浓芝士里面则是芝士酱,喜欢厚重口感的可以选超浓芝士,口感更浓郁。
味千拉面
味千拉面于1968年创始于日本,徽号是妹妹携带碗面图案。1996年味千拉面在中国香港开设了第一家门店,开创了国内日式拉面的先河,并先后取得该品牌在香港、澳门及内地的永久经营权。
味千拉面有猪骨汤拉面、鸡汤拉面、川辣藤椒拉面、兰州风味拉面、优蛋白拉面等多种口味,味千骨汤采用日本中央大厨房熬汤工艺,通过一体化品控,实现了浓度标准化管理,并尽可能保持了原汤的鲜度。选用优质硬质小麦,经传统工艺研磨制成风味独特的面粉,黄金水盐比揉成面团,28℃恒温熟化后,压制成含水量丰富、劲道有弹性的面条,挂得住浓汤,入味且更添一份爽滑。为使口感更佳,煮面时间勿超过2分30秒,勿用煮面水作汤料水,请勿将料包与面条同煮。
今麦郎
今麦郎面品有限公司于1994年成立,是集生产、销售、研发于一体的现代化大型综合食品企业集团,2020年全国农业产业化龙头企业百强,产品覆盖方便面、挂面、面粉、饮品等,旗下的今麦郎系列、大今野系列、老爸厨房一菜一面系列、老范家速食面馆面系列等,均受到市场的好评。
今麦郎今野拉面拥有香辣牛肉、红烧牛肉、葱香排骨、精炖猪骨等多种口味可选,精选上等小麦磨出好面粉,拉面劲道爽滑,弹性十足。精选优质排骨慢火熬炖,可泡可煮,每一口都是浓浓鲜香,美味考究。
以上这十个品牌的速食拉面,是目前市面上最受欢迎的产品,均采用优质小麦粉制作,口感劲道爽滑,Q弹不易坨。采用猪/牛骨慢火熬煮汤底,鲜香浓郁,搭配丰富配料,美味营养,大家可以根据自身的口味喜好放心选购。